|
|
Gebakken Broccoli
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
500 gr. broccoli, 1 a 2 tenen knoflook, olijfolie, zout en peper naar smaak.
Voorbereiding:
Snijd de broccoli in kleine roosjes en eventueel de stelen ook in handzame stukjes snijden( vind ik persoonlijk erg lekker).
Hak de knoflook.
Bereidingswijze:
Verhit de olie in de koekepan. Fruit de knoflook kort aan en doe de broccoli in de pan.Schud regelmatig om tot de broccoli lichtjes begint te kleuren. Draai nu het gas laag en doe het deksel op de pan. Laat de broccoli nog even doorstoven tot beetgaar, dat duurt maar een paar minuutjes.
|
|
|